Høstemelding og arbeidsinfo

Hage2021

Oppdatert  15 september  2021

Sjekk kjøle alltid i butikk først. Fint å bruke dette først. Ofte kasser ferdig også å ta. Knutekål på kjøl. 

POTET I BUTIKK. Stipulert 30 kg per år per hovedandel. Tar du mindre av noe annet, så kan du ta mer potet osv. Ellers salg – kr 400,- 10 kg. 250,- 5 kg. Løk, hvitløk, mel, mikrogrønt mm inne.

Jordbær nord for store tunnel

På åker: 

Åker 1: Grønnkål. Riv noen få blader av per plante. Du må under duken.   

Åker 2: Maissafari: Let etter sukkererter og klatrebønner. Ta de største maisene med mørk dusk.

åker 3. bedd nr 1 og til høyre: knaskegulrøtter.

Åker 4: purre. ikke dra – løft opp roten. Ta gjerne en del. 

Åker 5: squash på de første beddene (venstre for vanning). Petter pan høyre side. Butteenut er den store ovalrunde. Den rare er eksklusiv Peter Pan gresskar. Spis som squash tidlig. 

Åker 6: (ved stolpehus) Salat (ta hele planten), mangold ta de store blader, knutekål, spinat, palmekål (blader). Frødde planter er også godt.

Åker 7: Savoy og romanesco. Sjekk noen sene blomkål eller brokkoli skudd.

Åker 8: Bedd 1. Søtpotet. Dra opp duken og bruk greip forsiktig på en plante. De vokser bredt. Høst med deg 1-2 planters knoller.

åker 9: Bedd 4. Persillerot.

åker 11: agurk / sylteagurk. Gode ferske og gode sylta- Ta mye! (Høstet mye nå snart slutt)

Åker 12 (åker bak åker 6) reddik bed mot gjerdet. (På venstre side i bedet). Sukkererter i bedd 1 og neper. Buskbønner. Høst mye! Alle kan brukes gamle som unge. 

åker 13: Kålrot (la hodekål stå)

Åker 17: Hakkaido gresskar. De beste 🙂

Åker 18: Erter og buskbønner. Let gjerne etter rødbeter nå. Max to. Kun de største.

ved stolpehus: urter

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – se hvordan grisen har det

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – rødbeter

Happy Pigs at Virgenes Farm in Norway.

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – Spinat

Smågrisene i snøen….

Arkiv

Bli andelsbonde!

Bli med på laget! Andelsprosjektet har utviklet seg selv på gården siden 2012 og vi har hatt god progressjon år for år. Les mer...

Kontakt oss

Tore Jardar S Wirgenes
Mob: 93440575
Lågendalsveien 2600,
3282 KVELDE

Praksis? Be an intern!

Learn how to be a regenerative farmer. Learn how to make a market garden. Learn about holistic management. We need you 2021. Contact now:

Read more...