Høstemelding og arbeidsinfo

Oppdatert 3 august . 2020

Ingen registrering.

Sjekk alltid kjøle !!

La alltid røtter stå igjen i jorda. Mat til mikrolivet.

Åker 1 salat. bedd nr 4, La rota stå igjen i bakken. bedd nr 8 mangold la 4 blad minimum stå igjen !

Åker 3. Squash. Se over alt. Twist av squashen. Ikke kutt. Er det mye squash, ta gjerne noen blomster til salaten.

Åker 5 bedd 1: vårløk og minipurre. Bedd 2 hvitløkskudd plukk skudd, beste som er – ellers ta med par hvitløk.

Åker 7. Urter. Nr 2,7 og 8. Spiselige blomster.

Åker 8 bedd nr 1: knutekål. nr 3. Svartkål. Ta store blader. Minst fire store blader må stå igjen. Brokkoli. Nr4: romanesko, nr 6: blomkål (ta par av de største) Nr 8.8: russisk grønnkål. Plukk blader.

 Åker 10: bedd 1. fennikel. Ta store. Bedd 3: 5, 6 og 7 babygulrøtter. Ta de største mørkeste og «tynn ut».

Åker 11: løk – BRUK HELE planta, stilk osv. Ikke legg igjen blader i bedd. Det er sådd rødbeter mellom radene. Rød og gul.

Blokk 12. Skattejakt på sukkererter som vokser i maisen.

Åker 13 bedd 7. Reddik. 13.6 reddik (mellom salaten)

Åker 15 sylteagurk – kan spises direkte. Temperatursvigninger kan gjøre dem bitre.

Microgrønt: sjekk kjøle.

Jordbær: veldig lite. Ved tunnelen eller i tunnelen nedover åkrene.

Potet: (obs ikke i grønnsaksåker.!) Inntil klart en lengre gåtur nedover veien mot engene. Forbi hytte og ned til neste sving. Kun Arielle. Legg igjen blader i raden og la greip stå igjen der du høster, så andre ser hvor de kan fortsette.

Estimert 130 kg grønnsaker og potet per medlem per år.

LYST TIL Å JOBBE ELLER ANDRE SPØRSMÅL`?

96008152

Evt 93440575

 

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – se hvordan grisen har det

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – rødbeter

Happy Pigs at Virgenes Farm in Norway.

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – Spinat

Smågrisene i snøen….

Arkiv

Bli andelsbonde!

Bli med på laget! Andelsprosjektet har utviklet seg selv på gården siden 2012 og vi har hatt god progressjon år for år. Les mer...

Kontakt oss

Tore Jardar S Wirgenes
Mob: 93440575
Lågendalsveien 2600,
3282 KVELDE

Stay here? Be a wwoofer!

By taking part of the day-to-day life on an organic farm, you will learn how to grow food and take care of live stock while at the same time getting to know new people and perhaps experience a new culture. For many people this means discovering an alternative way of life. Contact: