Høstemelding og arbeidsinfo

Oppdatert 3 august . 2020

Ingen registrering.

Sjekk alltid kjøle !!

La alltid røtter stå igjen i jorda. Mat til mikrolivet.

Åker 1 salat. bedd nr 4, La rota stå igjen i bakken. bedd nr 8 mangold la 4 blad minimum stå igjen !

Åker 3. Squash. Se over alt. Twist av squashen. Ikke kutt. Er det mye squash, ta gjerne noen blomster til salaten.

Åker 5 bedd 1: vårløk og minipurre. Bedd 2 hvitløkskudd plukk skudd, beste som er – ellers ta med par hvitløk.

Åker 7. Urter. Nr 2,7 og 8. Spiselige blomster.

Åker 8 bedd nr 1: knutekål. nr 3. Svartkål. Ta store blader. Minst fire store blader må stå igjen. Brokkoli. Nr4: romanesko, nr 6: blomkål (ta par av de største) Nr 8.8: russisk grønnkål. Plukk blader.

 Åker 10: bedd 1. fennikel. Ta store. Bedd 3: 5, 6 og 7 babygulrøtter. Ta de største mørkeste og «tynn ut».

Åker 11: løk – BRUK HELE planta, stilk osv. Ikke legg igjen blader i bedd. Det er sådd rødbeter mellom radene. Rød og gul.

Blokk 12. Skattejakt på sukkererter som vokser i maisen.

Åker 13 bedd 7. Reddik. 13.6 reddik (mellom salaten)

Åker 15 sylteagurk – kan spises direkte. Temperatursvigninger kan gjøre dem bitre.

Microgrønt: sjekk kjøle.

Jordbær: veldig lite. Ved tunnelen eller i tunnelen nedover åkrene.

Potet: (obs ikke i grønnsaksåker.!) Inntil klart en lengre gåtur nedover veien mot engene. Forbi hytte og ned til neste sving. Kun Arielle. Legg igjen blader i raden og la greip stå igjen der du høster, så andre ser hvor de kan fortsette.

Estimert 130 kg grønnsaker og potet per medlem per år.

LYST TIL Å JOBBE ELLER ANDRE SPØRSMÅL`?

96008152

Evt 93440575

 

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – se hvordan grisen har det

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – rødbeter

Happy Pigs at Virgenes Farm in Norway.

Berit Nordstrand på økologisk bondegård – Spinat

Smågrisene i snøen….