Oppstartsmøte andelsbønder 2016

Posted on: januar 5th, 2016 by torejardar

Lørdag 16 januar kl 11.30

Nye andelsbønder  ønskes velkommen og vi tar en gjennomgang av gårdsproduksjon og hvordan laget fungerer.  Ta gjerne turen også hvis du ønsker å vite mer, men ikke helt har bestemt deg. NB: dette er siste dagen vi selger andeler. 

Husk vi er ute, så kle deg etter forholdene :-)

Enkel bevertning.  Frivillig oppmøtespleis på kr 50 person.

Innkjøring fra Rv40 fra Larvik retning Kongsberg 10 meter FORAN kommuneskiltet til Lardal.  Til høyre opp bakken. Siste gård.

Andel kan sikres på http://www.deltager.no/andelsbonde

Mulighet for enklere gjennomgang etter avtale seinere hvis denne dagen ikke passer.

Vi beregner en drøy time denne dagen…

image

image

image

image

God jul og godt nyttår!

Posted on: desember 25th, 2015 by torejardar

Vi tar kontakt med nye andelsbønder rett over nyttår.  Det er per 25 desember fortsatt ledige andeler. Velkommen :-) http://www.deltager.no/andelsbon
de

image

image

Forøvrig grønn jul. Bildet er fra 1 juledag.  Julaften regner vi med over  1200 juleglade matvenner hadde ribbe til jul fra gården.

Takk for all suport!

Bli andelsbonde 2016

Posted on: desember 1st, 2015 by torejardar

Klar for å bli andelsbonde?

Nå er det lagt ut nye ledige andeler:

-Hovedandel inkl kjøtt
-Hovedandel ekskl kjøtt
-Veggisandel
-Julegrisandel

image

Grønnsaker,  bær, egg,  mel. Laksefiske. Kjøtt fra gården; svin, okse, lam og høns. 

Fin måte å skaffe sin lokalproduserte mat, kompromissløs,  bærekraftig og rent. Din bonde gjør mye av  jobben. Du selv bidrar ca 1 time per måned.

Lokal verdiskaping, nærmere tilknytning naturen og matfatet.

Sammen blir det knallbra :-)

Påmelding pågår nå på www.deltager.no/andelsbonde

Info: Virgenes Andelsgårds hjemmeside

Selvfølgelig økologisk sertifisert. Basert på filosofien Community Supported Agriculture.

Fermentering

Posted on: oktober 25th, 2015 by torejardar

Gamle kunstner har blitt formidlet på nytt. Melkesyregjæring av ketchup,

image

brødbaking, kål og kombucha sto på menyen. Kjempespennende.  Dette må vi gjøre mer av. Den beste læremester sto for kurse, Gry Hammer. 

image