17. desember 2014
I 2015 legger vi ut vår nye kjøttandel. Bundet for et år. Vi har sammen med egen produksjon og andre lokale bønder laget en pakke med kompromissløs mat på naturgitte forutsetninger. Hver pakke hentes på gården ca en gang per måned. Normalt 5-7 kilo kjøtt. Kr 1100 per måned. Man kan bestille halv andel også. Vi anbefaler skikkelige råvarer, normalt kjøttforbruk og mer grønt. Spis riktig og spis bærekraftig.
NB: Kassene er forskjellige. Man kan ikke velge selv innhold. Det vil være stor variasjon fra kasse til kasse og fra måned til måned. Tyngre kasser kan inneholde mer suppekjøtt osv, mens lettere kasser kan bestå av mer edlere deler. I løpet av året har man fått et riktig representativt utvalg av råvarer. Fint med tilbakemeldinger, dette er et prøveprosjekt vi i fellesskap gjør i år. Endringer kan skje.
Info: https://www.virgenes.no/bondeaksje/
Fugl, lam, okse, svin, pølser og villt. Bestilling@virgenes.no
#grassfed #økologisk #paleo #lokalt