15. oktober 2017

Ukas kjøttpakke:
Pakkene er noe forskjellig, men denne gangen er det en del pølser og kjøttdeig i pakkene. Steik. Noen pakker er ekstra store med fett suppekjøtt som tillegg.
Noe igjen fra uke 40 og 39: Lam koteletter eller fårikål, flinstek, kjøttdeig 50/50 og nakkestekstek, bankekjøtt og  suppekjøtt. Og miks pakker

OBS: Hent potet, løk, gresskar og kålrot på lager. Mel er ofte på møllerom. Ring ALLTID hvis du lurer på noe. Andre har samme spørsmål trolig. Nye høner forventes ca 16 oktober.

VELKOMMEN 14 – 15 oktober er stor innhøstningshelg – vil gjerne se alle ?

Ukas pakke til dropp eller henting på gården onsdager etter 15:00. Kun kr 149,- Ingen grunn til å si man ikke får utnyttet sin andel lenger:-) Dobbelpakke osv, pluss 100,- Si fra om egg, mel og kjøtt skal med. Si fra om du ønsker vasket grønt og eller pakket i poser. Pris er samme uansett. Skriv tydelig navn, mobil og droppsted! BRUK KUN bestilling@virgenes.no

Vi trenger fortsatt flere i kjøregrupper. Meld fra på sms om du kan. 93440575. Vi trenger hjelp denne uken til innhøsting nærmest hver dag. Send sms hvis du kan.

Høst mye:
Mangold.  Jordskokk. Ta med mye grønne tomater!!!

Viktig å få med:
Brokkoli. Mangold! Brukes til alt og kan brukes i alle sammenhenger steking/koking osv. En stor neve tomater bør være lett å få med de neste ukene. Modne evt selv i vindu.
 
Test ut:
Maisen er frostskadd og dessverre ikke helt moden – men stek den, så er den ok de største.
Høst mye:
Grønnkål og rosenkål.
Høst normalt:
Hodekål rød og hvit, kålrot,  gulrot, jordskokk. Jordskokk er mellom jordbær og potet. Ser ut som solsikker.
Høst litt:
Sellerirot
Glem ikke:
Mainepe, redikker….
Pst…Husk gratis økologisk kaffe i stolpehuset.