5. august 2015

Nå er det tipptopp høsteforhold. Husk å gå langt inn i åkeren for å finne alt. Poteter er størst helt innerst mot hytta. Gå mot naboen og inn til høyre før bringebæråkeren.

Ellers er det masse løk nå. Ta ekstra!!! Vårløk,  kålrot (på kjølelager), squash (ofte på kjølelager), tynn o rødbeter.  Fem cm avstand (bruk bladene u salat),  nykål,  knutekål,  sukkererter,  dill, kruspersille,  finnikel. Noe jordbær for de heldige. Og suragurk kommer med godværet.  Høst gjerne ekstra av salaten som er stor! 

Blomkål kommer veldig raskt.  Brokkoli har vi sett nå.  Den må høstes ved å knipe av hovedskuddet.  Det kommer flere nye sideskudd så hver forsiktig. 

Obs: ny rutine for å sikre at tomatene blir modne før man høster. Tomater og agurk i tunnelen høster bonden selv og legger i inngangen på teltet. Ta med  en agurk og maks 3 store  tomater til å begynne med.
🙂

image

image

image

image

image

Arkiv

Bli andelsbonde!

Bli med på laget! Andelsprosjektet har utviklet seg selv på gården siden 2012 og vi har hatt god progressjon år for år. Les mer...

Kontakt oss

Tore Jardar S Wirgenes
Mob: 93440575
Lågendalsveien 2600,
3282 KVELDE

Praksis? Be an intern!

Learn how to be a regenerative farmer. Learn how to make a market garden. Learn about holistic management. We need you 2021. Contact now:

Read more...